「飲食」一覧

脱サラして蕎麦屋をやりたい カフェを開くのが夢 居酒屋をやってみたい こういう夢を語るサラリーマンがいますが、 現実は想像を遥かに超えた厳しさがあります。 本当に安定したサラリーマンという立場を 捨て、借金をしてまで飲食店を開いても 後悔しないのか？

飲食業において現場で覚える仕事、経験が とても重要になってきます。 この辺を軽視していきなり自分のやり方で やろうとしても上手くいくものでは ありません。